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♡ホワイトミートドリア♡-レシピのメイン写真

♡ホワイトミートドリア♡

シェフと巫女のかまど
シェフと巫女のかまど @cook_40207886

先にごはんを炊いておくとgood。ミートソースとホワイトソースが混ざりながら絡んでパサパサしないクリーミーなドリアです。
このレシピの生い立ち
ミートソース、ごはんリメイクするならコレ！

先にごはんを炊いておくとgood。ミートソースとホワイトソースが混ざりながら絡んでパサパサしないクリーミーなドリアです。
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先にごはんを炊いておくとgood。ミートソースとホワイトソースが混ざりながら絡んでパサパサしないクリーミーなドリアです。
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材料

2人分
  • ①玉ねぎ(スライス) 1/3個
  • ①鶏胸肉 1/3枚
  • ①ウインナー 2本
  • ③小麦粉 大さじ１
  • ●牛乳 ２００ｃｃ
  • ●バター １５ｇ
  • ●塩こしょう 少々
  • ●コンソメ 1/4個
  • ●砂糖 小さじ1/2
  • ●ナツメグ 2振り
  • ⑤ごはん 1合分
  • ⑤ミートソース ７０ｇ
  • ⑥チーズ 適量
  • ⑥パセリ 少々
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作り方

  1. 1

    玉ねぎはスライス。
    鶏胸肉は小さめの削ぎ切りにする。
    ウインナーは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンに油(分量外）を敷き、
    鶏胸肉・玉ねぎ・ウインナーを
    中火で炒め火を通す。

  3. 3

    そこに小麦粉大さじ１を混ぜる。

  4. 4

    ●を全て加えて
    とろみが付くまで混ぜる。

  5. 5

    炊いたご飯に
    ミートソースを加えて
    混ぜ合わせる。

  6. 6

    お皿に、ごはん→⑤のホワイトソース→チーズの順に盛り、彩りにパセリを少しふる。

  7. 7

    トースターでチーズに
    焼き色が付くまで焼く

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シェフと巫女のかまど
シェフと巫女のかまど @cook_40207886
2020/04/18 08:18に公開
プロの教える家庭料理。シェフがお料理巫女が書記。おうちが毎日レストランになるような美味しいレシピを日々公開♡
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このレシピのキーワード

ドリア ソーセージ バター 牛乳 チーズ ミートソース 小麦粉 玉ねぎ ご飯 鶏胸肉

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