りんごの皮捨てないDE！はちみつりんご茶
及川真愛弥 @cook_40296879
りんごの皮を捨ててしまうのはもったいない！皮を煮出して紅茶にしてみて下さい。はちみつを加えると美味しい紅茶に変身します。
このレシピの生い立ち
りんごを剥いた時に出る皮を捨てるのがもったいなくて（笑）小鍋で煮出して紅茶にしました。
甘味は砂糖でもいいかも‥ですが、ちょうど目の前にあったはちみつを入れてみました。
りんごの皮捨てないDE！はちみつりんご茶
りんごの皮を捨ててしまうのはもったいない！皮を煮出して紅茶にしてみて下さい。はちみつを加えると美味しい紅茶に変身します。
このレシピの生い立ち
りんごを剥いた時に出る皮を捨てるのがもったいなくて（笑）小鍋で煮出して紅茶にしました。
甘味は砂糖でもいいかも‥ですが、ちょうど目の前にあったはちみつを入れてみました。
作り方
- 1
今回は、アップルパイを作った時に出た紅玉りんごの皮で作りました。
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- 2
小鍋にりんごの皮と水を入れて火にかける。
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- 3
りんごの皮を煮出している間に、カップにはちみつを入れておく。（はちみつの量は、お好みで入れて下さい。）
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- 4
ティーパックを入れる。
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- 5
2を数分煮出したら火を止める。
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- 6
茶こしで濾しながらカップに注ぐ。
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- 7
紅茶を煮出す。（ご使用の紅茶の記載通りに煮出して下さい。）
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- 8
底から混ぜてできあがり。
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コツ・ポイント
はちみつの量はお好みで入れて下さい。
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