大分県産かぼすとシラスの和風パスタ

Name: 大分県産かぼすとシラスの和風パスタ
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ 100g; かぼす 1玉; 昆布茶 小さじ2; パスタの茹で汁 150ml; しらす お好み; 鷹の爪 お好み; ごま油 適量

第三回（2021年度）マイカボ選手権かぼスポーツ部門賞受賞レシピ
このレシピの生い立ち
【栗原心平さんコメント】
かぼすをたっぷり使っているのでかなりさっぱりと沢山食べれるパスタですね。
しらすの旨みも相まってとても美味しそうです。

材料

1人分

昆布茶のメーカーによっては味が違うので、お好みで調整してください。
ごま油、しらす、かぼすの相性がよく夏バテのメニューにもおすすめ！

2022/03/15 01:09に公開

大分県カボス振興協議会の公式キッチンです。当協議会は大分県特産かぼすの生産振興ならびに流通の改善および宣伝による消費の拡大に関する事業を実施することにより、生産農家の経営の安定を図ることを目的として昭和47年に設立されました。カボたんは協議会マスコットキャラクターです。

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