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豆腐でふわふわチキンナゲット
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豆腐でふわふわチキンナゲット-レシピのメイン写真

豆腐でふわふわチキンナゲット

♡ひでぽん♡
♡ひでぽん♡ @cook_40296370

豆腐でカサ増し節約ふわふわ！混ぜて焼くだけ簡単チキンナゲットです。

このレシピの生い立ち
節約&子どもが食べやすいように、チキンナゲットはいつも豆腐でカサ増しします☆

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材料

3〜4人分
  • 木綿豆腐 1/2丁
  • とりミンチ 300g
  • ☆マヨネーズ 大さじ1
  • ☆鶏がらスープの素 小さじ2
  • ☆塩コショウ 適量
  • ☆片栗粉 大さじ2
  • ☆にんにくチューブ 1〜2cm
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作り方

  1. 1

    豆腐はよく水切りする。

    • 豆腐でふわふわチキンナゲット作り方1写真
  2. 2

    ボウルにとりミンチと水を切った豆腐、☆の調味料を入れよくこねる。

    • 豆腐でふわふわチキンナゲット作り方2写真
  3. 3

    食べやすい大きさに形成する。

    • 豆腐でふわふわチキンナゲット作り方3写真
  4. 4

    フライパンに少し多めに油をひき、中火で揚げ焼きにする。焦げ目がついたらひっくり返して反対面も焼く。

    • 豆腐でふわふわチキンナゲット作り方4写真
  5. 5

    盛りつけて完成♪

    • 豆腐でふわふわチキンナゲット作り方5写真

コツ・ポイント

・豆腐はしっかり水切りする。朝のうちに重石をして冷蔵庫で放置しておくと、夕飯の準備の時にいい感じに水が抜けています。

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♡ひでぽん♡
♡ひでぽん♡ @cook_40296370
2022/03/03 09:20に公開
台所がわたしの部屋\( ˆoˆ )/料理大好き2児の母です。爆食兄弟のために美味しいレシピを試行錯誤中！皆さまいつもつくれぽやいいねをありがとうございます♡離乳食・幼児食コーディネーター取得(2022.5)☆
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このレシピのキーワード

ナゲット 片栗粉 とりひき肉 もめん豆腐

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