ボウルに卵を溶きほぐす。フライパンにサラダ油を熱し、卵液を流し入れて、薄く広げて焼く。

裏返して両面焼いて火を通し、まな板に取り出して細く切り、錦糸卵を作る。

温かいご飯に、「ゆかり使用 万能！野菜ダレ赤しそ味」を1/3p(約50g)入れ、切るように混ぜる。

２．を10等分に分け、味付いなり揚げに詰める。

口を上にして開き、錦糸卵と「ゆかり使用 万能！野菜ダレ赤しそ味」（約10g）を盛付ける。