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ネギ塩ソース！マグロのステーキ！
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ネギ塩ソース！マグロのステーキ！-レシピのメイン写真

ネギ塩ソース！マグロのステーキ！

美味しい料理を作る人
美味しい料理を作る人 @cook_40296780

刺身をさっと焼いた、贅沢で極上な一品です！
このレシピの生い立ち
このレシピは太りにくいので、ダイエットにオススメです！

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材料

2人分
  • マグロ 150g
  • 塩胡椒 少々
  • オリーブオイル 小さじ2
  • 〜ネギ塩ソース〜
  • 長ネギ 1/3本
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • レモン汁 小さじ1弱
  • お塩 小さじ1/5
  • 味の素 3振り
  • 黒胡椒 適量
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作り方

  1. 1

    長ネギを小口切りにする。
    マグロは塩胡椒を振っておく。

    • ネギ塩ソース！マグロのステーキ！作り方1写真
  2. 2

    容器にネギ塩ソースの材料を入れて、よく混ぜ合わせる。

    • ネギ塩ソース！マグロのステーキ！作り方2写真
  3. 3

    フライパンにオリーブオイルを引いて、中火にかける。
    マグロを入れて、両面にさっと焼き目をつける。

    • ネギ塩ソース！マグロのステーキ！作り方3写真
  4. 4

    焼いたマグロを1cm幅に切る。

    • ネギ塩ソース！マグロのステーキ！作り方4写真
  5. 5

    マグロを器に盛り、ネギ塩ソースをかける。
    これで完成です！！！

    • ネギ塩ソース！マグロのステーキ！作り方5写真

コツ・ポイント

[1人分]
糖質　　約2g
　　　　約200kcal

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美味しい料理を作る人
美味しい料理を作る人 @cook_40296780
2022/03/08 11:48に公開
始めまして “美味しい料理を作る人” です。　　　　　　　　　　　　不定期ですが、美味しい料理のレシピを紹介します。
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このレシピのキーワード

ステーキ まぐろ 長ネギ

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