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フライパン1つで☆クリームパスタ
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フライパン1つで☆クリームパスタ-レシピのメイン写真

フライパン1つで☆クリームパスタ

Mah1R0
Mah1R0 @cook_40301774

やさしい味わいのクリームパスタで、お子様にもオススメ
フライパン1つでパスタからソースまで作れます
大雑把が作るパスタ
このレシピの生い立ち
お菓子作りで余った生クリーム、どうにかおいしく消費したい
クリームパスタに使えばコクがでていいのでは?
フライパンで一緒に煮込む作り方を聞いたことがあったので、作ってみました

やさしい味わいのクリームパスタで、お子様にもオススメ
フライパン1つでパスタからソースまで作れます
大雑把が作るパスタ
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クリームパスタに使えばコクがでていいのでは?
フライパンで一緒に煮込む作り方を聞いたことがあったので、作ってみました

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フライパン1つで☆クリームパスタ

Mah1R0
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やさしい味わいのクリームパスタで、お子様にもオススメ
フライパン1つでパスタからソースまで作れます
大雑把が作るパスタ
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クリームパスタに使えばコクがでていいのでは?
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材料

2人分
  • パスタ 2人分
  • オリーブオイル 大1程度
  • マーガリン(バター) 大1程度
  • ほうれん草 3束程度
  • 玉ねぎ 1個
  • ベーコン 1パック
  • しめじ 1/2
  • ◎水 300
  • ◎牛乳(生クリーム) 300
  • ◎コンソメ 固形1/2
  • ◎塩コショウ 適量
  • ◎チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ほうれん草をラップにくるみ、レンジで1分ほど加熱しておく

    • フライパン1つで☆クリームパスタ作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブオイル、バター(マーガリン)をいれる

    • フライパン1つで☆クリームパスタ作り方2写真
  3. 3

    玉ねぎ、ベーコン、しめじを炒めていきます
    軽く塩コショウをし、ある程度火が通ったら小麦粉をいれて馴染ませます

    • フライパン1つで☆クリームパスタ作り方3写真
  4. 4

    後で煮込むのでさほど加熱しなくても大丈夫

  5. 5

    小麦粉が馴染んだら牛乳、水、コンソメをいれて沸騰させます
    沸騰したらパスタをいれて、弱火にします

    • フライパン1つで☆クリームパスタ作り方5写真
  6. 6

    蓋をしてパスタの表記時間茹でます
    たまにかき混ぜてください
    かたまってしまいます
    パスタは半分に割っていれてます

    • フライパン1つで☆クリームパスタ作り方6写真
  7. 7

    レンジでチンしたほうれん草、チーズを入れて混ぜ合わせて完成

    • フライパン1つで☆クリームパスタ作り方7写真

コツ・ポイント

パスタの太さによってはお水を足したり煮込み時間を調整したほうがいいかも
薄味かもしれないので、濃くしたければコンソメ固形1つ入れてください

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Mah1R0
Mah1R0 @cook_40301774
2022/03/04 09:15に公開
今日のご飯何にしよう?もちろんクックで皆さんのお知恵を借りています。持病と発達障害がある娘。水分制限や、生まれつき顎が小さく噛む力も弱いことから食への興味が薄い。娘が食べたいと思ってくれる料理を試行錯誤で作っています。娘が気に入ってくれた料理を紹介していきたいです。クックレシピ初心者。至らぬ点もありますが、皆様の目に留まれば幸いです(*^^*)
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このレシピのキーワード

パスタ シメジ ベーコン ほうれん草 生クリーム バター 牛乳 チーズ 玉ねぎ

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