りんちゃんのスープパスタ(山ごはん)

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ち〜ちゃん★ @cook_40286868

ゆるキャンの、りんちゃんのスープパスタ。実際作ってみました
このレシピの生い立ち
りんちゃんのスープパスタをハイキングで食べたくて

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りんちゃんのスープパスタをハイキングで食べたくて

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材料

一人分
  1. バーナー
  2. クッカー(メスティン)
  3. 玉ねぎ 1/2個
  4. キノコ 1/2パック
  5. ベーコン 約50g
  6. アスパラ 2版
  7. パスタ 100g
  8. オリーブオイル 適量
  9. 150mlくらい
  10. 牛乳 200ml
  11. コンソメ 1個
  12. とろけるチーズ 2枚
  13. 黒胡椒 適量

作り方

  1. 1

    バーナーの上にクッカーを置きます

  2. 2

    オリーブオイルを適量ひいて

  3. 3

    玉ねぎ、しめじ、アスパラ、ベーコンを炒めます

  4. 4

    お水とコンソメをいれて

  5. 5

    半分に割ったパスタを入れます。早ゆでのパスタがおすすめ。入り切らなくても、具材を上にしたりして、頑張って入れます

  6. 6

    沸騰し、パスタが少し硬め、くらいになったら牛乳を入れ

  7. 7

    沸騰直前、ちょい沸騰、くらいまで煮ます。パスタがお好きな食感になれば、とろけるチーズを投入

  8. 8

    良く混ぜて、チーズを溶かし、胡椒をふって、完成^ ^

  9. 9

    野菜とベーコン炒めたら、別容器に取り出すと、パスタが茹でやすいです

  10. 10

    アスパラの代わりにキャベツでも美味しい

  11. 11
  12. 12

    メスティンだと、パスタ茹でるのは楽です

  13. 13
  14. 14
  15. 15

    玉子をいれても美味しいです

  16. 16

コツ・ポイント

パスタは頑張って水の中沈めて下さい

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