優しい味☆クエ出汁うどん

Name: 優しい味☆クエ出汁うどん
Yield: （3〜4人分）
Cuisine: 日本語
Ingredients: 本クエだしパック 1パック; 水1000cc 1000cc; ●クエ出汁の素 大さじ2; ●塩 少々; 白菜 ２枚; 椎茸 ２個; 青葱（小口切り） お好みで; 松山あげ（あげ） お好みで; 一味や七味唐辛子 お好みで; 冷凍うどん 3〜4袋

よか魚 @cook_40266474

クエのお出汁が最高！！
優しい味でお子さんから大人までおいしいうどんです。

このレシピの生い立ち
りょーーーこさんとの共同開発レシピです。
極上クエと焼きあごの黄金ブレンドおだし

クエのお出汁が最高！！
優しい味でお子さんから大人までおいしいうどんです。

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りょーーーこさんとの共同開発レシピです。
極上クエと焼きあごの黄金ブレンドおだし

優しい味☆クエ出汁うどん

よか魚 @cook_40266474

クエのお出汁が最高！！
優しい味でお子さんから大人までおいしいうどんです。

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極上クエと焼きあごの黄金ブレンドおだし

クエのお出汁が最高！！
優しい味でお子さんから大人までおいしいうどんです。

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極上クエと焼きあごの黄金ブレンドおだし

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材料

（3〜4人分）

本クエだしパック 1パック
水1000cc 1000cc
●クエ出汁の素大さじ2
●塩少々
白菜２枚
椎茸２個
青葱（小口切り）お好みで
松山あげ（あげ）お好みで
一味や七味唐辛子お好みで
冷凍うどん 3〜4袋

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作り方

1

鍋に水とクエ出汁パックを入れ沸騰したら中火で5分煮出し、パックを取り出します。
2

1に●の調味料と白菜、椎茸を入れ、具材が柔らかくなったら冷凍うどんを入れます。
3

うどんがほぐれ1分ほど煮たら、
器に盛り、揚げや青葱、一味をお好みでトッピングして完成。
4

コツ・ポイント

塩加減は味を見て塩で調節してみて下さい。

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つくれぽ

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よか魚 @cook_40266474

2022/03/08 05:27に公開

私たち『よか魚』は、長崎は九十九島・五島灘で水揚げされた海産物と、飛騨高山の美味しい食材を、お客様のお手元に直送しております！自信を持っておすすめする「うまかもん」を、ぜひ一度食べてみて下さいね♪▼よか魚ドットコム本店はこちらです♪https://www.yokasakana.com/▼フォローお願いします☆https://www.facebook.com/yokasakana/

このレシピのキーワード

うどん白菜しいたけあげ冷凍うどん青ネギクエ

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