菊芋チップス 簡単♡ おやつ、アテに

ひまわりとこえー
ひまわりとこえー @cook_40321310

菊芋は血糖値、血圧の上昇を抑えるので糖尿病、メタボに効果あり
このレシピの生い立ち
体に良いと聞いて購入し、それ以降お味噌汁にいれたり、チップスにしたり、菊芋にハマっているので是非皆さんに食べていただきたいです!チップス癖になりますよ!

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材料

  1. 菊芋 好きなだけ
  2. 適量
  3. 揚げるための油 適量

作り方

  1. 1

    よく洗い、土をとります。 (皮に栄養があるので剥く必要なしです)

  2. 2

    スライスします。お好みで3mm〜7mmくらい。厚みがあるとほくほくします。

  3. 3

    170度に熱した油で揚げます。(素揚げ)

  4. 4

    塩を振って出来上がりです♡

コツ・ポイント

簡単で、お酒のアテまたお子さんのおやつになります。

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レシピ作者

ひまわりとこえー
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