レタスと玉ねぎのスープ
うめぴょ @cook_40042766
レタスのスープ、作ってみたらすごく大好きな味で、定番になったので。レタスの外側はこれで決まり。
このレシピの生い立ち
レタスの外側はサラダにすると嫌がるので
レタスと玉ねぎのスープ
レタスのスープ、作ってみたらすごく大好きな味で、定番になったので。レタスの外側はこれで決まり。
このレシピの生い立ち
レタスの外側はサラダにすると嫌がるので
作り方
- 1
鍋に水を入れ、1cmくらいにきったレタスと玉ねぎをほぐしていれたら、塩、ウエバーをいれる。
- 2
沸騰したら火を止めて放置。野菜が柔らかくなったら完成
コツ・ポイント
青臭いほうが美味しいスープになる気がする
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