玉ねぎの葉でラザニア

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xyzクック @xyzco9

カフェのスパでクリームシチューとサンドしてラザニアを作ります。
このレシピの生い立ち
玉ねぎの葉の大量消費を考えます。

玉ねぎの葉でラザニア

カフェのスパでクリームシチューとサンドしてラザニアを作ります。
このレシピの生い立ち
玉ねぎの葉の大量消費を考えます。

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材料

2人分
  1. 玉ねぎの葉 1本
  2. オイル 少々
  3. 小麦粉 大さじ2
  4. 牛乳 300cc
  5. エビ 大さじ2
  6. バター 10g
  7. スパゲティ 2人分
  8. チーズ 大さじ2
  9. パン粉 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎの葉を洗い、固めのものを除けます。細切りします。

  2. 2

    フライパンにオイルを引いて玉ねぎの葉を炒めて小麦粉を振ります。

  3. 3

    温めた牛乳を3回に分けて入れます。一度に入れると滑らかにならないので。

  4. 4

    クリームソースを作ったら、花エビを入れます。

  5. 5

    耐熱皿にバターを塗り、カフェスパゲティを入れて上にクリームシチューをサンド2回繰り返して。

  6. 6

    かけチーズ、パン粉をトッピングしてオーブントースターで焼いて焦げ目をつけます。

  7. 7

    玉ねぎの葉をうどんのトッピングにもできます。

  8. 8

    玉ねぎの葉でカレーライスも美味しくできます。

コツ・ポイント

かけチーズとパン粉などでトッピングすると美味しくなります。

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安価で美味しく体に負担のかからない方法をレシピに書いています。タンパク加水分解物、酵母エキス、何とかエキスの入ってない料理を! エキスのための素材の廃棄の無駄を考えて美味しさよりも、ヘルシー、出すことを考えたレシピを提供致します。舌の表面にあるミライがつまらない料理。少々の計量は、2本指で一つまみ、3本指で一つまみ、小さじ1/3などあります。私の味加減なので人や体調によって違う場合があります。
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