きな粉ラスク

富士見市
富士見市 @fujimi_23

【富士見市公立保育所給食のレシピ】
公立保育所で実際に提供しているメニューを紹介します。
このレシピの生い立ち
・カリっと食感も楽しめる簡単おやつです。

きな粉ラスク

【富士見市公立保育所給食のレシピ】
公立保育所で実際に提供しているメニューを紹介します。
このレシピの生い立ち
・カリっと食感も楽しめる簡単おやつです。

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材料

1人分
  1. 食パン(10枚切) 1枚
  2.  A マーガリン 12g
  3.  A きな粉 4g
  4.  A 三温糖 6g

作り方

  1. 1

    Aの材料を混ぜ合わせる。

  2. 2

    オーブンを200℃に余熱しておく。

  3. 3

    パンを1/2にカットし、1を塗る。

  4. 4

    オーブン皿に並べ、焼き色がつくまで5~6分焼く。

コツ・ポイント

・マーガリンの代わりにバターの使用もできます。バターは室温に置いて柔らかくしておくと混ぜやすくなります。
<1人分の栄養価>
エネルギー 224kcal たんぱく質 4.7g 脂質 12.5g 炭水化物 23.3g 食塩相当量 0.6g

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埼玉県の南東部にある富士見市。都市化した風景から緑豊かな田園風景が共存する街で、農地では多くの農作物を生産しています。また本市では、「健康ライフ☆ふじみ(富士見市健康増進計画・食育推進計画)」に基づき、食育活動に取り組んでいます。ここでは、市の管理栄養士が考案したレシピを紹介していきます。ぜひ、ご覧ください。http://www.city.fujimi.saitama.jp/index.html
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