簡単★サラダ。トマトとアボカドと葉っぱ。

∞ぷー助☆。
∞ぷー助☆。 @cook_40314894

カットし、かけて、和えるだけ★
レモンの酸味と香り!
ガーリックとお醤油の香ばしさ!
の、風味が効いて 旨いよ〜♪
このレシピの生い立ち
アボカドを食べたくなって!ためしてみました♪

全体的に、目分量です。 食べたい量だけ どーぞー

青じその千切り(2〜3枚)や、白ゴマ(パラパラっと)も、あればお好みで、散らしてどーぞ。風味が変わるよー

簡単★サラダ。トマトとアボカドと葉っぱ。

カットし、かけて、和えるだけ★
レモンの酸味と香り!
ガーリックとお醤油の香ばしさ!
の、風味が効いて 旨いよ〜♪
このレシピの生い立ち
アボカドを食べたくなって!ためしてみました♪

全体的に、目分量です。 食べたい量だけ どーぞー

青じその千切り(2〜3枚)や、白ゴマ(パラパラっと)も、あればお好みで、散らしてどーぞ。風味が変わるよー

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材料

1人〜2人分
  1. 葉っぱ類(ベビーリーフ水菜など、お好きな葉っぱで) お好きなだけ
  2. アボカド 半分〜1個
  3. トマト プチは2〜4個/普通のは半分〜1個
  4. レモン ちょろろ(小さじ1くらい)
  5. ドレッシング(★を和える)
  6. ★お酢 ぐるり (大さじ1くらい)
  7. オリーブ タラ〜〜リ(小さじ2くらい)
  8. ★醤油 ちょろろ(小さじ1くらい)
  9. ★お塩 ササッ(小さじ1/4くらい)
  10. ★ガーリックパウダー(チューブOK) サッサッサッ (お好きなだけ)
  11. 粗挽きコショウ パッパッ(お好きなだけ)

作り方

  1. 1

    葉っぱ類を、適度な大きさにカットし、ボールに水をはり さらしておく

    パリッとさせるタメ!

  2. 2

    アボカドは、お好みの大きさにカット!
    別のボールに入れ、レモン汁をタラーリかける!
    和えておく!

    酸化防止に〜

  3. 3

    トマトは、ぷちトマトなら4等分に!普通のトマトなら、お好みの大きさに(2cm角ほどとか)!カット
    →②のボールに、投入〜

  4. 4

    ③のボールに、ドレッシングの材料★をイン![*下記コツ参照]
    →スプーンで、崩れぬよう全体をよく和えて 馴染ませておく〜

  5. 5

    水気をよく切った①の葉っぱを、皿に盛り、④のアボカドとトマトとドレッシングを、上からオン!

  6. 6

    食べる時は、よく和えて お召し上がりくださいー

    終わり。

コツ・ポイント

葉っぱは、お好みのものを、好きな量だけ どーぞ!

トマトとアボカドも、お好みの大きさと量で〜

ガーリックよく効かせると 香ばしさUP!

[*]ドレッシングは、丁寧になら、別の器にドレッシングの材料を混ぜ合わせて〜の、投入!

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