失敗しないプリン
家族のために作り始めました、失敗を繰り返して今回のレシピに至ります。
作り方
- 1
カラメルを事前に作って流しておく(参考: ID19762512
- 2
卵を割る、別のボールに砂糖を入れる、温めた牛乳を入れる、卵と牛乳(砂糖)を合わせて茶こしでこす、ラップをしっかりかける
- 3
大きめの鍋に1cm程のお湯を沸騰、沸いたら並べて5分湯煎、5分経ったら火を切り15分放置、15分経ったら冷まして冷蔵庫へ
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