しっとり美味しい簡単バナナケーキ

ポメミ @cook_40273178
HMに飽きた人やお菓子作り大好きな人にオススメです!すっごく美味しいです!
しっとり甘くてバナナ好きにはたまらない!
このレシピの生い立ち
HMを使わないで簡単にできたらいいなと思い作りましたー!
しっとり美味しい簡単バナナケーキ
HMに飽きた人やお菓子作り大好きな人にオススメです!すっごく美味しいです!
しっとり甘くてバナナ好きにはたまらない!
このレシピの生い立ち
HMを使わないで簡単にできたらいいなと思い作りましたー!
作り方
- 1
バターorマーガリンを溶かし→砂糖→卵の順にボウルに入れ混ぜる
- 2
バナナをフォークなどで潰し①に入れ軽く混ぜる
オーブンを180度に余熱開始! - 3
薄力粉とベーキングパウダーをふるって②にいれ粉っぽさが無くなるくらいに軽く切るように混ぜる
☆混ぜすぎない☆ - 4
型紙をひいた型に流し込み、少し上から落として空気を抜き、180度のオーブンで40分ほど
いい感じに焼けたら完成!
コツ・ポイント
バターは無塩の方が〇
マーガリンの場合はバニラエッセンス5滴ほど入れると〇
焼きあがったら濡れたキッチンペーパーを被せて冷めるまでオーブンの中に入れ、冷蔵庫で一晩ねかせるとよりしっとり美味しくなります!
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