小麦粉、砂糖を計る。
ボールに卵を割り、バター、砂糖を入れ混ぜる。

1が、全体的によく混ざったら、小麦粉を入れてまとまるまで、混ぜる。

2をポリ袋に入れて揉む。
今回は、２つの袋に分けました。

3の生地を伸ばして、冷凍庫に30分寝かせる。

冷凍庫から、取り出し好きな型で、抜く。
オーブンを170度に予熱しておく。

170度のオーブンで、様子を見ながら10分焼き、焼けたのを取り出し焼けてないのはさらに追加で焼きます。