簡単♪子供が大好きパングラタン

sunny*29 @cook_40201392
ホワイトソースはレンチンで♪
即席で満足できるパングラタンいかがですか?
朝食やランチにもすぐ出来ます( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
パン教室を運営している為、冷凍庫にいつもパンがたまります(^^;余ったパンは良くパングラタンにしていて子供達も大好きなのでお伝えしたくてレシピおこしました!
簡単♪子供が大好きパングラタン
ホワイトソースはレンチンで♪
即席で満足できるパングラタンいかがですか?
朝食やランチにもすぐ出来ます( ^ω^ )
このレシピの生い立ち
パン教室を運営している為、冷凍庫にいつもパンがたまります(^^;余ったパンは良くパングラタンにしていて子供達も大好きなのでお伝えしたくてレシピおこしました!
作り方
- 1
耐熱ボウルにバターと薄力粉を入れます。
- 2
レンジで600wで30秒。溶けていなければプラス20〜30秒で様子見て下さい。画像くらいになればOK♪
- 3
良く混ぜ、牛乳を加えて軽く混ぜたら600wで2分。取り出して混ぜたら再び600wで1分30秒ほど。
- 4
こんな感じになるので、手早く混ぜてコンソメ、塩コショウで味を整えてレンチンホワイトソースの完成です♪
- 5
ちょっと固めに仕上がった場合は、このように少しずつ足しながら混ぜていけばOK♪
- 6
グラタン皿にお好きなパンを1口サイズに切り並べます♪冷凍庫に余ってるパンとか、少しかたくなってしまったパンで十分!!
- 7
ホワイトソースをかけ♪
- 8
具はなくてもいいですが、ベーコンゃウインナーがあれば♪
- 9
ピザチーズかけて、トースターでお好きな焼き色まで焼いて下さい♪
- 10
我が家は5分ほどです♪
コツ・ポイント
極端に分量が違わなければ、だいたいで作れるようになります!バターと薄力粉は同じ分量。ホワイトソースかたければ牛乳足せば良いし、ゆるければさらに様子みながら加熱したらOK♪
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