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米粉ミックスのマドレーヌ
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米粉ミックスのマドレーヌ-レシピのメイン写真

米粉ミックスのマドレーヌ

927927
927927 @cook_40158852

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材料

肉球型6個分
  • 米粉 50g
  • 薄力粉 50g
  • ベーキングパウダー 5g
  • 牛乳 15g
  • サラダ油 25g
  • 砂糖 65g
  • 卵 2個
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作り方

  1. 1

    米粉、薄力粉、ベーキングパウダーをボールに入れて乾いた泡立て器で混ぜておく

  2. 2

    別のボールにサラダ油を量り入れる

  3. 3

    砂糖を入れて混ぜる

  4. 4

    卵を溶いて少しずつ4回ほどに分けて入れ、その都度よく混ぜる

  5. 5

    オーブンを180℃18分に予熱する

  6. 6

    牛乳を入れて混ぜる

  7. 7

    1の粉を入れて軽く混ぜる

  8. 8

    型に入れて焼く

コツ・ポイント

卵を入れる時は砂糖の粒をつぶすようによく混ぜてください。

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927927
927927 @cook_40158852
2020/04/20 00:26に公開

このレシピのキーワード

マドレーヌ 米粉 牛乳 薄力粉 卵

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