すき焼きの残りお肉で牛とじ丼♪

すき焼きの残りお肉で牛とじ丼♪

花時計咲いた @cook_40128399

すき焼きってビミョーに残りません？
煮詰まっておいしかったりします
たまごでとじたら・・立派な丼物～^^
このレシピの生い立ち
ビミョーに残ったので(≧▽≦)

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花時計咲いた @cook_40128399

すき焼きってビミョーに残りません？
煮詰まっておいしかったりします
たまごでとじたら・・立派な丼物～^^
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ビミョーに残ったので(≧▽≦)

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材料

余ったすき焼き適宜
たまご１つ
麺つゆ少し
ごはん適量

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作り方

1
たまごを溶く。
2
小鍋にすき焼きの具を入れる。
麺つゆ＋水も加え温める。
3
１の溶き卵でとじる
4
丼ごはんに盛る。
七味唐辛子など添えたり^^
5
フタなんか被せると、お店みたいでしょ♪

コツ・ポイント

お肉メインで作りました。
椎茸やお豆腐、白滝、お葱なども好いですね^^

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