HMで作る柚子入りレモンケーキ
ヘルシーハーモニー♪ @cook_40253397
柚子とレモンの香りが、ほんのりきいたケーキです♪
このレシピの生い立ち
柚子の皮を冷凍保存してあったのでケーキに使いました。
HMで作る柚子入りレモンケーキ
柚子とレモンの香りが、ほんのりきいたケーキです♪
このレシピの生い立ち
柚子の皮を冷凍保存してあったのでケーキに使いました。
作り方
- 1
オーブンを170度に予熱
ボウルに卵、砂糖、ヨーグルト、レモン汁、細かく切った柚子の皮を入れ混ぜる。 -
- 2
柚子の皮は千切りにして、好みの大きさに切る
-
- 3
ホットケーキミックスを加え粉っぽさがなくなるまで混ぜる
-
- 4
米油を加え更になじむまでよく混ぜ型に流し入れる
-
- 5
170度のオーブンで30分
(オーブンの火力により時間は異なります)
串に刺して何もついて来なければOK！ -
コツ・ポイント
柚子は市販のドライタイプでもOK！
ないときは、オレンジピールやレモンの皮(国産)でもできます
野菜ソムリエ&だしソムリエをしています。季節の野菜を使ったお料理やヘルシーで体に優しいものを紹介しています♪【Instagram】shiho_kanamori【Ameblo】https://vege-shiho.amebaownd.com/
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