簡単おいしい！そらまめご飯
たなは12345 @cook_40102914
炊いて混ぜるだけ！シンプルだからこそ、旬のそらまめを楽しめる一品！
このレシピの生い立ち
旬のそらまめを食べようと思い、作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
米をいつも通りに炊く準備をし、昆布を加えて炊く。
- 2
そらまめを鞘から出し、沸騰したお湯に入れて茹でる。
- 3
そらまめが水面に浮いてきたらザルにあけ、冷水で冷やして皮を剥く。
- 4
米が炊き上がったら昆布を取り出し、そらまめを加えて混ぜる。
- 5
10分ほど蒸らしたら完成！
コツ・ポイント
塩気はお好みに調整してください。
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