さっぱりサラダに大変身!!椎茸サラダ

阿蘇・南小国町 @cook_40325293
春の椎茸は、冬の寒暖の差で育っているので肉厚です。サラダにぴったり!美味しいんです☆
このレシピの生い立ち
町の農産物を毎日たらふく食べている農家のかぁちゃんが、いつも家庭で作っているレシピです。
南小国の特産品でもある椎茸。「サラダでも美味しく食べられるとよ!!」とかぁちゃんたちが教えてくれました。
さっぱりサラダに大変身!!椎茸サラダ
春の椎茸は、冬の寒暖の差で育っているので肉厚です。サラダにぴったり!美味しいんです☆
このレシピの生い立ち
町の農産物を毎日たらふく食べている農家のかぁちゃんが、いつも家庭で作っているレシピです。
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