アニスとゴマのクッキー
みかレモン @cook_40245272
サクサク生地にアニスとゴマの風味が効いてます。
このレシピの生い立ち
アラブのお茶菓子でよくお店で買っていたので似たようにものを見まねで作って見ました。
アニスとゴマのクッキー
サクサク生地にアニスとゴマの風味が効いてます。
このレシピの生い立ち
アラブのお茶菓子でよくお店で買っていたので似たようにものを見まねで作って見ました。
作り方
- 1
ボウルに材料を全部入れてまぜます。
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- 2
まとめたら肉団子位の大きさを取って細長くしてから端をくっ付けてドーナツ型にして、ゴマの入った小皿にいれて少し押し潰す。
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- 3
鉄板に並べて350度Fのオーブンんで20分きつね色になるまで焼きます。
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コツ・ポイント
サクサクにしたいので良く焼き色を入れます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20666451
