枝豆をさやから出し、ちくわは斜め切りにしておく。

たらこの皮をとり、身とマヨネーズを混ぜ合わせておく。

フライパンに少量の油を引き、中火でちくわ、枝豆の順に炒める。
(ほんのり焼き色が付くくらいでOK)

火を消して2のたらこマヨソースを入れ、弱火でサッと炒め、たらこに火が通ったら完成。