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じゃこと人参の炊き込みごはん
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じゃこと人参の炊き込みごはん-レシピのメイン写真

じゃこと人参の炊き込みごはん

harukousko
harukousko @cook_40129113

ごま油香る香ばしさがたまりません。栄養価も高く味噌汁と漬物があれば満足の炊き込みご飯です(^-^)
このレシピの生い立ち
人参とじゃこが沢山あるので

ごま油香る香ばしさがたまりません。栄養価も高く味噌汁と漬物があれば満足の炊き込みご飯です(^-^)
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じゃこと人参の炊き込みごはん

harukousko
harukousko @cook_40129113

ごま油香る香ばしさがたまりません。栄養価も高く味噌汁と漬物があれば満足の炊き込みご飯です(^-^)
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人参とじゃこが沢山あるので

ごま油香る香ばしさがたまりません。栄養価も高く味噌汁と漬物があれば満足の炊き込みご飯です(^-^)
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材料

2合分
  • 米 2合
  • じゃこ 50g
  • 人参千切り 1/2本
  • ◯水 300cc
  • ◯酒、みりん 大さじ2
  • ◯醤油 大さじ1
  • ◯白だし 小さじ1
  • 仕上げごま油 小さじ1
  • 白炒りごま 大さじ2
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作り方

  1. 1

    米は洗い、30分浸水し、ザルにあげておく。

    • じゃこと人参の炊き込みごはん作り方1写真
  2. 2

    炊飯釜に米と
    ◯を入れて

    • じゃこと人参の炊き込みごはん作り方2写真
  3. 3

    千切り人参とじゃこを上からのせて炊き込みごはんモードで炊くだけ!

    • じゃこと人参の炊き込みごはん作り方3写真
  4. 4

    軽く混ぜて、ごま油と白ごま塩少々を混ぜて出来上がり!
    ※じゃこの塩加減によって塩味を微調整してください

    • じゃこと人参の炊き込みごはん作り方4写真

コツ・ポイント

炊飯器で炊くだけ!

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harukousko
harukousko @cook_40129113
2020/04/21 11:31に公開
身近な材料で効率良く、作りやすくをモットーに毎日の献立を考えています。子育てしながら、忙しいけれど、からだや心を作る食べる事はとても大切だなと思い、少しでも手作りでからだに優しいものを食べて、食卓が笑顔になり、家族に癒しの時間をあげられたらなと思いつつ…毎日家事をしながら、ほんわかと過ごしています(*´∀`)
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このレシピのキーワード

ご飯 じゃこ にんじん 酒 米

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