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米粉ピザ
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米粉ピザ-レシピのメイン写真

米粉ピザ

【yumi】
【yumi】 @cook_40316875

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【yumi】
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材料

  • ピザ生地
  • 塩 15g(10g)
  • 砂糖 24g(16g)
  • 水 300g(200g)
  • 米粉 450g(300g)
  • ドライイースト 9g(6g)
  • オリーブオイル 15g(10g)
  • 具
  • ピーマン 4~5個
  • コーン 50g
  • 鶏ハム 1枚分
  • トマトソース 適量
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作り方

  1. 1

    材料は最初にボール内で全部混ぜ合わせ、全体に混ざったら、ホームベーカリーに生地を移してピザ生地キーでこねる

  2. 2

    こね上がったら、クッキングシート上に取り出して、ラップをかけて休ませる

  3. 3

    クッキングシートとラップの間で生地を伸ばす

  4. 4

    トマトソースと具をのせて、300℃のオーブンで14分焼く

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【yumi】
【yumi】 @cook_40316875
2022/06/08 01:49に公開
娘二人と息子とのレシピ共有用。グルテンフリー、カゼインフリーを心掛けています。材料は全てグラム計量なので、合わない方はスルーしてください
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このレシピのキーワード

ピザ 米粉 コーン トマト 鶏ハム ピーマン

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