トリュフ塩のコロポテ-レシピのメイン写真

トリュフ塩のコロポテ

mogmog1208
mogmog1208 @cook_40264656

おやつにもおつまみにもなりそうなレシピです。
このレシピの生い立ち
ふと思いつきました。

トリュフ塩のコロポテ

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材料

2人分
  1. じゃがいも 2個
  2. 適量
  3. 片栗粉 大1
  4. 牛乳 大1
  5. トリュフ塩 好きな分

作り方

  1. 1

    じゃがいもの皮を剥き茹であげる

  2. 2

    マッシュをして片栗粉、牛乳を入れて2cm程のサイズに丸める

  3. 3

    油であげる

  4. 4

    最後にトリュフ塩をかける。

コツ・ポイント

ディ〇ニーでひらめいた!

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