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鶏皮 すき焼きのタレで
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鶏皮 すき焼きのタレで-レシピのメイン写真

鶏皮 すき焼きのタレで

麦酒姉さん
麦酒姉さん @cook_40322000

鶏皮はちぢみます。今回は2枚で写真の量。普段は冷凍庫に貯めて一気に作ります。
このレシピの生い立ち
コロナ自宅療養9日目。ある食材で簡単に。記録の為。ちょい焦げたな。。2022/3/11

鶏皮はちぢみます。今回は2枚で写真の量。普段は冷凍庫に貯めて一気に作ります。
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鶏皮 すき焼きのタレで

麦酒姉さん
麦酒姉さん @cook_40322000

鶏皮はちぢみます。今回は2枚で写真の量。普段は冷凍庫に貯めて一気に作ります。
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コロナ自宅療養9日目。ある食材で簡単に。記録の為。ちょい焦げたな。。2022/3/11

鶏皮はちぢみます。今回は2枚で写真の量。普段は冷凍庫に貯めて一気に作ります。
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材料

  • 鶏皮 あるだけ
  • すき焼きタレ 適量
  • ごま お好みで
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作り方

  1. 1

    鶏皮は一口大に切る。

  2. 2

    油は引かず、鶏皮をカリカリになるまで焼く。

  3. 3

    キッチンペーパーで何回も油を取る。

  4. 4

    すき焼きのタレをヒタヒタくらいにジャー。

  5. 5

    少し煮詰めたらお好みでごまを。

  6. 6

    ビールと共にどうぞ!子供たちも大好きです♡

コツ・ポイント

カリッカリッがお好きならひたすら油を取る。面倒な時はあまり油を取らずフニャフニャでもまぁいっかー。

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麦酒姉さん
麦酒姉さん @cook_40322000
2022/03/11 10:30に公開
第1回愛玩動物看護師国家試験に合格しました。今は違う仕事をしています。ビール大好き☆高1娘、小5息子、保護猫白黒ハチワレ♀2歳がいるシングルマザーです。
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このレシピのキーワード

すきやき とり皮 ゴマ

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