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柔らかいささみステーキ♪
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柔らかいささみステーキ♪-レシピのメイン写真

柔らかいささみステーキ♪

プリプリん
プリプリん @cook_40093511

ささみでちょっと豪華に！タレは焼き肉のタレにお任せであっという間に完成！
このレシピの生い立ち
ささみがあって、揚げ物は面倒だった...(´∀｀)

ささみでちょっと豪華に！タレは焼き肉のタレにお任せであっという間に完成！
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プリプリん
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ささみでちょっと豪華に！タレは焼き肉のタレにお任せであっという間に完成！
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材料

  • ささみ 好きなだけ
  • 塩胡椒 薄く
  • 片栗粉 適量
  • オリーブオイル 大さじ3
  • 焼き肉のタレ 適量
  • 付け合わせの野菜
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作り方

  1. 1

    ささみは筋をとって、ラップを乗せてバンバン叩いて倍の大きさに伸ばす

    • 柔らかいささみステーキ♪作り方1写真
  2. 2

    塩胡椒を軽く振り、片栗粉を薄くかける。
    オリーブオイルを熱したフライパンで焼いていく。

    • 柔らかいささみステーキ♪作り方2写真
  3. 3

    周りが白くなったら裏返して

    • 柔らかいささみステーキ♪作り方3写真
  4. 4

    2分位、中火で焼く。表面にじわーっと透明な肉汁が見えたら火を止めてお皿に乗せる

    • 柔らかいささみステーキ♪作り方4写真
  5. 5

    同じフライパンに焼き肉のタレを入れてさっと煮立たせ、かける

    • 柔らかいささみステーキ♪作り方5写真
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プリプリん
プリプリん @cook_40093511
2022/03/11 10:31に公開
子供達が巣立ってしまい、ご飯作るのが面倒な今日この頃です..(-.-;)
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このレシピのキーワード

ステーキ 片栗粉 ささみ

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