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揚げずに豚こま酢豚♡♡
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揚げずに豚こま酢豚♡♡-レシピのメイン写真

揚げずに豚こま酢豚♡♡

煌MAMA♡
煌MAMA♡ @cook_40133347

揚げずに出来る簡単酢豚♡豚こまなのでお肉も柔らかくて子供ちゃんもペロリです(*´꒳`*)♡
このレシピの生い立ち
酢豚が大好きなのですが、酢豚用のお肉ゎ固くて。なので、豚こまを丸めて代用してみたところ、これがすごく良かった♡ なので、我が家の酢豚ゎこれが定番です♡

揚げずに出来る簡単酢豚♡豚こまなのでお肉も柔らかくて子供ちゃんもペロリです(*´꒳`*)♡
このレシピの生い立ち
酢豚が大好きなのですが、酢豚用のお肉ゎ固くて。なので、豚こまを丸めて代用してみたところ、これがすごく良かった♡ なので、我が家の酢豚ゎこれが定番です♡

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揚げずに豚こま酢豚♡♡

煌MAMA♡
煌MAMA♡ @cook_40133347

揚げずに出来る簡単酢豚♡豚こまなのでお肉も柔らかくて子供ちゃんもペロリです(*´꒳`*)♡
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酢豚が大好きなのですが、酢豚用のお肉ゎ固くて。なので、豚こまを丸めて代用してみたところ、これがすごく良かった♡ なので、我が家の酢豚ゎこれが定番です♡

揚げずに出来る簡単酢豚♡豚こまなのでお肉も柔らかくて子供ちゃんもペロリです(*´꒳`*)♡
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酢豚が大好きなのですが、酢豚用のお肉ゎ固くて。なので、豚こまを丸めて代用してみたところ、これがすごく良かった♡ なので、我が家の酢豚ゎこれが定番です♡

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材料

3〜4人分
  • 豚こま 250〜300g
  • 玉ねぎ 1個
  • ピーマン 3〜4個
  • 人参 1/2本
  • ☆醤油 大さじ1
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆生姜チューブ 少々
  • ☆にんにくチューブ 少々
  • ☆塩コショウ 少々
  • ★酢 大さじ3
  • ★砂糖 大さじ3
  • ★醤油 大さじ2
  • ★ケチャップ 大さじ2
  • ★鶏ガラスープのもと 大さじ1
  • ★片栗粉 大さじ1
  • 油 少々
  • 片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    豚こまを☆に漬け込んでおきます♪

    • 揚げずに豚こま酢豚♡♡作り方1写真
  2. 2

    玉ねぎ、人参、ピーマンを大きめ一口大に切り、2分程チンします♪

    • 揚げずに豚こま酢豚♡♡作り方2写真
  3. 3

    ★を混ぜ合ゎせてぉきます♪

    • 揚げずに豚こま酢豚♡♡作り方3写真
  4. 4

    ①の豚こまを丸めて片栗粉をまぶしてぃきます♪

    • 揚げずに豚こま酢豚♡♡作り方4写真
  5. 5

    フライパンに油を少々入れ、表面がこんがり色になるまで炒めます。そこへ、野菜をインしてサッと炒めたら少し蓋をして蒸し焼き♪

  6. 6

    そこへ★を入れ、絡めれば完成です♡♡

    • 揚げずに豚こま酢豚♡♡作り方6写真
  7. 7

    令和4年 3月30日
    人気検索トップ10入りさせていただきました♡皆様のおかげです♡ありがとぅござぃます♡♡

    • 揚げずに豚こま酢豚♡♡作り方7写真

コツ・ポイント

野菜を少しチンしてぉくことで柔らかくなる上、タレが絡みやすくなります(*´꒳`*)

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煌MAMA♡
煌MAMA♡ @cook_40133347
2022/03/11 05:43に公開

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