リカちゃん♡ひらめ卵×のどぐろだし塩焼き
ゆち虎 @cook_40250255
ひらめの卵(卵巣) にのどぐろだし塩をふって焼く(,,>᎑<,,)
他の魚類たまごより細かくプチプチ感もしっとりꕤ
このレシピの生い立ち
レシピ？
リカちゃん♡ひらめ卵×のどぐろだし塩焼き
ひらめの卵(卵巣) にのどぐろだし塩をふって焼く(,,>᎑<,,)
他の魚類たまごより細かくプチプチ感もしっとりꕤ
このレシピの生い立ち
レシピ？
作り方
- 1
ひらめの卵(卵巣)
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- 2
のどぐろ塩を
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- 3
両面にふり
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- 4
魚焼きグリルで
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- 5
両面焼き
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- 6
お皿に
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- 7
盛り付け
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- 8
追い のどぐろだし塩をふり
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- 9
完成♡
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- 10
召し上がれ♡
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コツ・ポイント
のどぐろだし塩の香りがよくしっかり効いてくれています(●´ω｀●)しっとり淡白な卵にぴったり！
卵自体もひらめの淡白な味わいでひらめの味も感じつつのどぐろの風味も効き塩がバランス良く取り持ってくれます♡
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