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クックLXVMGV☆ @cook_40328494

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材料

4人分
  • たまご 4こ
  • 合い挽き肉 350g
  • 小松菜 1袋
  • ①牛乳 30cc
  • ①白だし 大さじ1/2
  • ②ごま油 適量
  • ②にんにくチューブ 好みの量
  • ③醤油、酒、みりん 大さじ3
  • ③さとう 大さじ1
  • ③生姜チューブ 2cmくらい
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作り方

  1. 1

    ★いりたまご
    ボールにたまごを割り①を入れて混ぜる。

  2. 2

    フライパンに油を熱し↑を入れる。
    弱火で混ぜ続け、パラパラになったら完成!

  3. 3

    ★小松菜の炒めたん
    いりたまごを皿にうつしキッチンペーパー等でキレイにする。
    ②を入れ熱する。

  4. 4

    小松菜のじく→葉の順に炒める。
    しんなりしたら完成!!

  5. 5

    ★そぼろ
    小松菜を皿にうつしキッチンペーパー等できれいにする。
    ひき肉を少し炒めて③を全て入れる。

  6. 6

    汁気がなくなったら完成。

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クックLXVMGV☆ @cook_40328494
2022/03/15 09:34に公開

このレシピのキーワード

丼 小松菜 牛乳 卵 酒 合い挽き

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