作り方
- 1
フライパンにサラダ油を敷き、スライスしたたまねぎを炒め、ボウルに移します。
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- 2
別のボウルに●を入れ、混ぜます。
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- 3
適度な大きさに切り、▲で味付けした豚肉の両面を焼き、酒を加え、蓋をし、8分蒸し焼きにします。
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- 4
3に1、2を入れ、更に蓋をし、3分蒸し焼きにします。
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- 5
皿に盛り付け、ブラックペッパーをかけて、完成です☆
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コツ・ポイント
豚肉にしっかり火を通す事☆
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