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体喜ぶ国産レモン☆蜂蜜レモンジンジャー
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体喜ぶ国産レモン☆蜂蜜レモンジンジャー-レシピのメイン写真

体喜ぶ国産レモン☆蜂蜜レモンジンジャー

だのん☆彡
だのん☆彡 @cook_40094010

国産のレモンが手に入ったら蜂蜜レモンジンジャーがおすすめです♪皮も食べられて日持ちもします。
このレシピの生い立ち
蜂蜜レモンを作るときに生姜で風味を付けようと思いつきました。試してみたら好評だったのでレシピにしました

国産のレモンが手に入ったら蜂蜜レモンジンジャーがおすすめです♪皮も食べられて日持ちもします。
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蜂蜜レモンを作るときに生姜で風味を付けようと思いつきました。試してみたら好評だったのでレシピにしました

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体喜ぶ国産レモン☆蜂蜜レモンジンジャー

だのん☆彡
だのん☆彡 @cook_40094010

国産のレモンが手に入ったら蜂蜜レモンジンジャーがおすすめです♪皮も食べられて日持ちもします。
このレシピの生い立ち
蜂蜜レモンを作るときに生姜で風味を付けようと思いつきました。試してみたら好評だったのでレシピにしました

国産のレモンが手に入ったら蜂蜜レモンジンジャーがおすすめです♪皮も食べられて日持ちもします。
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蜂蜜レモンを作るときに生姜で風味を付けようと思いつきました。試してみたら好評だったのでレシピにしました

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材料

  • レモン(国産) 1/2個
  • 生姜スライス 30g
  • はちみつ 80g
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作り方

  1. 1

    皮をむいた生姜は薄くスライス

    国産レモンはよく洗い
    薄くスライス、種をとっておく

    • 体喜ぶ国産レモン☆蜂蜜レモンジンジャー作り方1写真
  2. 2

    生姜を水から3分ほど茹で
    ザルにあけておく

    • 体喜ぶ国産レモン☆蜂蜜レモンジンジャー作り方2写真
  3. 3

    瓶に水気を切った生姜とレモン
    蜂蜜を交互に入れ

    • 体喜ぶ国産レモン☆蜂蜜レモンジンジャー作り方3写真
  4. 4

    まんべんなく浸します

    • 体喜ぶ国産レモン☆蜂蜜レモンジンジャー作り方4写真
  5. 5

    レモンのすき間に
    生姜が入り込むとGOOD!

    • 体喜ぶ国産レモン☆蜂蜜レモンジンジャー作り方5写真
  6. 6

    かぶるくらいの蜂蜜を入れたら
    完成〜

    パンやヨーグルトに乗せたり
    飲み物に使ったり
    お菓子作りにも重宝します

    • 体喜ぶ国産レモン☆蜂蜜レモンジンジャー作り方6写真

コツ・ポイント

3日ぐらいすると生姜からもエキスが出て美味しくなります。時折ぐるりと混ぜるといいです

夏場以外は常温保存でトロリとなります

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だのん☆彡
だのん☆彡 @cook_40094010
2022/03/11 00:38に公開
美味しいもの大好きお酒大好き49歳からの正社員スタートですしばらくレシピ公開やレポをお休みしていましたが離婚し子供らと4人暮らしになりもうすぐ2年これからまたちょいちょい投稿して行こうと思います〜(ノ˶>ᗜ​<˵)ノわ〜いわ〜い
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このレシピのキーワード

はちみつ レモン

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