コマツナメタケノリ

主夫パートおじさん短大生 @cook_40301708
妻のレシピです。前職ではお客さんに教えてあげたら、とても喜ばれました。
このレシピの生い立ち
私が病人なので減塩でおいしい料理をいつも考えているようです。私も刺激になります。妻に感謝です。
コマツナメタケノリ
妻のレシピです。前職ではお客さんに教えてあげたら、とても喜ばれました。
このレシピの生い立ち
私が病人なので減塩でおいしい料理をいつも考えているようです。私も刺激になります。妻に感謝です。
作り方
- 1
小松菜を茹でておひたしのようにつくります。ふつうのおひたしと同じように切ります。
- 2
小皿に切った小松菜を盛り、なめ茸(エノキダケ味付け瓶詰め)をのせます。
- 3
おにぎり海苔を手でちぎってのせて出来上がりです。
コツ・ポイント
すんません。また妻のレシピです。とても簡単につくれてめちゃ美味です。小松菜は茎がぷりぷりっとふくらんでるものを選ぶと甘くておいしい。
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小松菜を茹でたら、なめたけと和え、仕上げにのりをどっさりと。お恥ずかしいくらいのレシピなのに、何ともおいしい箸休め。 sachieママ -
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20671670