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【033】HBでミルク食パン
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【033】HBでミルク食パン-レシピのメイン写真

【033】HBでミルク食パン

あきことゆい＋
あきことゆい＋ @cook_40154818

外はカリっと、中はふんわりとした、ほんのりと甘い食パンです。
このレシピの生い立ち
賞味期限がせまった牛乳の消費目的でしたが、子供達が喜んで食べてくれたので結果オーライでした！

外はカリっと、中はふんわりとした、ほんのりと甘い食パンです。
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賞味期限がせまった牛乳の消費目的でしたが、子供達が喜んで食べてくれたので結果オーライでした！

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【033】HBでミルク食パン

あきことゆい＋
あきことゆい＋ @cook_40154818

外はカリっと、中はふんわりとした、ほんのりと甘い食パンです。
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賞味期限がせまった牛乳の消費目的でしたが、子供達が喜んで食べてくれたので結果オーライでした！

外はカリっと、中はふんわりとした、ほんのりと甘い食パンです。
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賞味期限がせまった牛乳の消費目的でしたが、子供達が喜んで食べてくれたので結果オーライでした！

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材料

2斤分
  • 強力粉 500g
  • 砂糖 40g
  • 塩 6g
  • こだま酵母 8g
  • 牛乳 370g
  • バター 30g
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作り方

  1. 1

    バター以外の材料をパンケースにセットして、食パンコースでスタート。こねが始まって5分後にバターを投入する。

コツ・ポイント

コネが始まってから5分後にバターを投入する。(グルテンが形成され、ふんわりとしたパンになります)
牛乳は常温にもどしておく。

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あきことゆい＋
あきことゆい＋ @cook_40154818
2022/03/17 11:56に公開
簡単で美味しい料理が好きです。アレンジ、オリジナルの料理を紹介できたらと思います。
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このレシピのキーワード

食パン バター 牛乳 強力粉

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