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銀鱈の甘辛煮付け〜❨(@≧↺≦@)❩wノ
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銀鱈の甘辛煮付け〜❨(@≧↺≦@)❩wノ-レシピのメイン写真

銀鱈の甘辛煮付け〜❨(@≧↺≦@)❩wノ

TakeFire☆
TakeFire☆ @cook_40296466

ふんわり柔らかな銀鱈に甘辛い生姜醤油のタレが絡んで、ご飯が進む一品ですよ(ノ*´∀｀)ノ
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材料

5人分
  • 銀鱈の切り身 5切れ
  • 水 適量
  • 酒 適量
  • ザラメ 適量
  • 生姜 適量
  • 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンに水、酒、針生姜、ザラメ、醤油を入れて沸かしたら弱火にして銀鱈の切り身を入れます。

    • 銀鱈の甘辛煮付け〜❨(@≧↺≦@)❩wノ作り方1写真
  2. 2

    ①をじっくり煮ながら煮汁を回し掛け水溶き片栗粉でトロミを付けて皿に盛り付け完成です。

    • 銀鱈の甘辛煮付け〜❨(@≧↺≦@)❩wノ作り方2写真

コツ・ポイント

ザラメの甘さが良い感じ(人*´∀｀)｡*ﾟ+

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TakeFire☆
TakeFire☆ @cook_40296466
2022/03/13 00:18に公開
楽しく料理しています(*^^*)皆さん見に来てください♪
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このレシピのキーワード

煮付け 切り身 銀たら 酒 しょうが

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