旨辛きゅうり♪
辛さの中に旨味が感じられる一品です。
ビールがすすみます！(笑)
このレシピの生い立ち
なにか辛いおつまみ…一瞬でできるやつ…と、適当に作ったら美味しかったので(*^^*)
旨辛きゅうり♪
辛さの中に旨味が感じられる一品です。
ビールがすすみます！(笑)
このレシピの生い立ち
なにか辛いおつまみ…一瞬でできるやつ…と、適当に作ったら美味しかったので(*^^*)
作り方
- 1
きゅうりの両端を切り、麺棒で叩きちぎり易くする。
-
- 2
手で食べ易い大きさにちぎり、ボウルに入れる。
塩ひとつまみ(分量外)をまぶし、揉み込んで5分おく。 -
- 3
さっと水で洗い、ぎゅっと絞る。
- 4
全ての調味料とごまを加え和える。
器に盛り完成。 -
- 5
↓以下お礼コメです↓
- 6
yuちゃん、おはようございます(*´ `*)♡
つくれぽありがとうございます♪
きゅうりって、ぽりぽり無限に食べられ - 7
ちゃいますよね〜(笑)
美味しそうなれぽ感謝です♡
制服＆ジャージダブダブですっごく萌えますよ〜(笑)
昨日初めての部活 - 8
本番で、｢めっちゃ楽しかった〜！
❀(*´▽`*)❀｣ってはしゃいでました(笑)
先輩優しくて一安心ε-(´∀｀;)ﾎｯ - 9
Ｒ３２ＧＴＲさん、おはようございます(*ˊᵕˋ*)つくれぽありがとうございます♪
気に入っていただけて嬉しいです♡ - 10
娘さん将来酒豪になるかもですね〜( *´艸`)(笑)
- 11
おかげ様で話題入りできました〜♪
作ってくださった皆様に大感謝です！(⋆ᵕᴗᵕ⋆).+*ﾍﾟｺ -
- 12
低カロ探検隊さん、おはようございます(*ˊᵕˋ*)つくれぽありがとうございます♡
簡単ですよね！夏にもオススメです♪ - 13
sakuraロゼットさん、おはようございます(*ˊᵕˋ*)
こちらもお試しくださりありがとうございます♡
そうですね！ - 14
暑い時に、辛味ガッツリ効かせてビールをグイッと………堪ら〜ん！！(笑)
- 15
ともみん♡さん、こんにちは〜(*ˊᵕˋ*)
つくれぽありがとうございます♪
きゅうりがつやっつやで美味しそうです〜！！ - 16
気に入っていただけて嬉しい(っ´ω`c)♡
この夏、沢山召し上がってくださいな♪(笑) - 17
クックAW46WD☆さん、おはようございます(*ˊᵕˋ*)つくれぽありがとうございます♡
ピリ辛良いですよね〜！ - 18
これからの季節、うちでは常備菜として大活躍です( *´艸`)
コツ・ポイント
お味濃いめです。
きゅうり2本なら調味料は1.5倍量で作ると良いと思います。
お砂糖は多めに入れた方が美味しいです。
あまり入れたくない方は、お砂糖を無しにして豆板醤をコチュジャンに変えると良いです。辛味薄くなるので適宜足してください。
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