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恋する目玉焼‐sunny-side up
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恋する目玉焼‐sunny-side up-レシピのメイン写真

恋する目玉焼‐sunny-side up

ローリン&プラバー
ローリン&プラバー @cook_40313004

ケチャップと海苔があれば、朝食が楽しくなる♪
黄身がホントにお日様みたい❣

このレシピの生い立ち
ストローアート作家で、ストローの様々な活用法を想い付いては試しています。
wikiHowで英語記事の共同執筆をしていた時に想い付きました。

ケチャップと海苔があれば、朝食が楽しくなる♪
黄身がホントにお日様みたい❣

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ローリン&プラバー
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ケチャップと海苔があれば、朝食が楽しくなる♪
黄身がホントにお日様みたい❣

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材料

  • 卵 1個
  • ケチャップ 少々
  • 海苔 少々
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作り方

  1. 1

    タピオカストローと普通の径のストローで抜型を作る。

    • 恋する目玉焼‐sunny-side up作り方1写真
  2. 2

    温めたフライパンに油を引いて目玉焼きを作る。

  3. 3

    写真はチーズですが、同様にして、白身に♡型を抜く。
    ※付属のストローはところてん式に使えます。

    • 恋する目玉焼‐sunny-side up作り方3写真
  4. 4

    抜いた穴にケチャップを入れて、赤いハートにする。

  5. 5

    黄身に白身の白目を置いて、海苔で目玉にする。
    口も海苔で作る。
    ケチャップで頬を赤らめる。

    • 恋する目玉焼‐sunny-side up作り方5写真

コツ・ポイント

太陽のようにするためには、白身を固めて、黄身が焼け過ぎないようにしてください。

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ローリン&プラバー
ローリン&プラバー @cook_40313004
2022/03/17 10:45に公開
造形作家で調理師です。阪神淡路大震災と集集大地震の交流がきっかけで作家になりましたが、コロナ禍に月に何度か調理師に復帰しました。東日本大震災以降SNSのグループで防災アイデア情報交換に取り組んでアイデアクッキングもその一つで、調理器具にもなるシート食器なども考案しました。wikiHow記事ではブラッシュアップに終わりはなかったので、ここでも日を置いて再訪問していただけると幸いです。つくれぽにやっとお返事する方法が分かりました。遅くなりましたが、皆様ありがとうございました。
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このレシピのキーワード

海苔 卵 ケチャップ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20676336
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