簡単☆かに玉の和風あんかけ
かに玉を和風なあんかけで。やさしい味に癒されます。
このレシピの生い立ち
かに玉を、酢醤油の効いた濃いめの中華風ではなく、和風にあっさり食べたくて。
写真のカニカマは「海からサラダフレーク」、鶏がらスープの素は「化学調味料無添加のガラスープ （顆粒）」を使用。味の濃さは、入れる顆粒の量で、お好みで調整ください。
簡単☆かに玉の和風あんかけ
かに玉を和風なあんかけで。やさしい味に癒されます。
このレシピの生い立ち
かに玉を、酢醤油の効いた濃いめの中華風ではなく、和風にあっさり食べたくて。
写真のカニカマは「海からサラダフレーク」、鶏がらスープの素は「化学調味料無添加のガラスープ （顆粒）」を使用。味の濃さは、入れる顆粒の量で、お好みで調整ください。
アプリでひらく作り方
- 1
カニカマをほぐし、適当な長さにする。その2/3を鍋へ。★とともに混ぜながらひと煮立ちさせたら、火を消す。
- 2
①に水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、刻んだ細ネギを2/3加える。
- 3
卵を溶いて、牛乳を混ぜ合わせ、油（分量外）を馴染ませたフライパンで弱火でオムレツを作り、皿に移す。
- 4
③に②をかけて、残りのカニカマと刻んだ細ネギを載せて出来上がり♪
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- 5
人気検索トップ10入り。有難うございます。すぐできますし、興味のある皆さんには、一度是非、試して頂けると嬉しいです！
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- 6
2021年1月23日、クックパッドニュースに取り上げられました！ 皆様のおかげで、高いアクセス数を維持しています！
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- 7
2021年7月18日、初の話題入り。レポくださった方々、感謝しきりです。皆さんのお写真やお言葉で楽しませてもらってます！
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- 8
2021年10月26日、人気検索1位！ つくレポくださった方、興味を持って頂いた方のお陰です。有難うございます！
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- 9
半量の卵と牛乳を混ぜ、小さめのフライパンでゆるく固めたものを、ご飯の上に載せて、餡をかけたら、超簡単におひとり分♪
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コツ・ポイント
オムレツを作りやすいよう、カニカマは卵に混ぜず、あん＋あと載せだけに。
ただ、オムレツにしなくても好みの固さになったらそのまま皿に移したり、ご飯の上に載せても、とっても美味しいです ^ ^*//
炒めたみじん切り玉ねぎを加えるのも◎です。
つくれぽ
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