簡単＊時短＊ローストビーフ
moka＊… @cook_40268717
アルミで包むことで、蒸らし効果があります。
また、肉汁が出にくくなるそうです。
このレシピの生い立ち
外食した時に、ステーキの焼き方を教えてもらいました。それを真似して、アルミホイルに包んでみたら美味しくできました♡
簡単＊時短＊ローストビーフ
アルミで包むことで、蒸らし効果があります。
また、肉汁が出にくくなるそうです。
このレシピの生い立ち
外食した時に、ステーキの焼き方を教えてもらいました。それを真似して、アルミホイルに包んでみたら美味しくできました♡
アプリでひらく作り方
- 1
お肉は焼く１時間ほど前に冷蔵庫から出しておく
-
- 2
塩胡椒をする
-
- 3
フライパンを熱し油を入れ《強火》で肉を回しながら焼く
-
- 4
いい色がついたらフライパンから上げ、アルミホイルに包む
-
- 5
冷めたら切り分ける
＊出来上がり -
- 6
ローストビーフのタレは
レシピID17920682
40310さんのレシピです。とても美味しいです。ありがとうございます
コツ・ポイント
ご自宅の調理器具によって焼く時間を変えてください。
火の入り加減はお好みでどうぞ♡
つくれぽ
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