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カリーノケールと豚肉の味噌バター炒め
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カリーノケールと豚肉の味噌バター炒め-レシピのメイン写真

カリーノケールと豚肉の味噌バター炒め

トキタ種苗
トキタ種苗 @TOKITASEED

ケールのフリルが味噌バターをキャッチしてよく絡むのでおいしいです。
このレシピの生い立ち
トキタ種苗の社員レシピです。
カリーノケールについてはこちら
http://www.tokitaseed.co.jp/ck/

ケールのフリルが味噌バターをキャッチしてよく絡むのでおいしいです。
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カリーノケールと豚肉の味噌バター炒め

トキタ種苗
トキタ種苗 @TOKITASEED

ケールのフリルが味噌バターをキャッチしてよく絡むのでおいしいです。
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ケールのフリルが味噌バターをキャッチしてよく絡むのでおいしいです。
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材料

2人分
  • ケール 2枚
  • 豚こま切れ肉 150g
  • 片栗粉 適量
  • サラダ油 適量
  • にんにくチューブ 1cm
  • バター 小さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★酒 大さじ1
  • ★味噌 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ケールは食べやすい大きさにちぎる。
    豚肉は片栗粉を適量まぶす。

  2. 2

    フライパンに油をひき、豚肉とにんにくを炒める。

  3. 3

    豚肉の色が変わってきたらバターを入れ、ケールを入れて炒める。

  4. 4

    しんなりしてきたら、★を入れて絡める。

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トキタ種苗
トキタ種苗 @TOKITASEED
2020/04/23 07:09に公開
 創業1917年、埼玉県さいたま市に本社。埼玉県加須市の他海外にも研究農場を持ち、おいしい野菜やきれいな花の新しい品種を創る(育種する)会社です。 消費者、生活者の目線で、従来の規格や形にとらわれず、本当に食べたいおいしい野菜をお届けしています。 トマトベリー、娃々菜、スティッキオ、カリフローレ、カリーノケールなど話題の新野菜を多数開発しています。
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このレシピのキーワード

カレー 炒めもの ケール 片栗粉 バター 酒 豚こま 味噌

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