おこめのミックス粉 カレーマフィン
残ったカレーで簡単おやつ
このレシピの生い立ち
おこめのミックス粉があれば、おうちにあるもので、簡単に作れます。
アプリでひらく作り方
- 1
ミックス粉全量をボールにあけて、よく混ぜます。※よりふっくらと焼がります。
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- 2
ミックス粉を半量（110g）を分け、豆乳110mlと混ぜ合わせます。※1回で焼き上げるごとに混ぜ合わすのがポイントです！
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- 3
マフィンカップの中で生地と生地でカレーをサンドするように入れます。
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- 4
蒸し器で約10分ほど蒸します。
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- 5
蒸し器が無い場合は、鍋にお皿を置き、その上にざるを乗せて代用してください。
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- 6
蒸し終わったら、竹串で刺して、生地がつかなければ完成です。
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コツ・ポイント
ミックス粉はふんわりと仕上げるために、粉の状態でよく混ぜ合わせてください。
生地は、焼く直前に作るほうがふっくら焼きあがります。
つくれぽ
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