バター・卵無しのサクサクなスコーン
なみたろたんぺ @cook_40288567
ほんのりお砂糖味の美味しいスコーンです。
おやつにも、ご飯にも、美味しく召し上がれます。
このレシピの生い立ち
スコーン作りたくて作りました。
バター・卵無しのサクサクなスコーン
ほんのりお砂糖味の美味しいスコーンです。
おやつにも、ご飯にも、美味しく召し上がれます。
このレシピの生い立ち
スコーン作りたくて作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
オーブンを190℃に予熱する。
☆を混ぜ合わせる。 -
- 2
油を垂らし入れ、解すように混ぜる。パラパラにさせる。
-
- 3
牛乳を加え、混ぜる。まとめる。
(チョコレートやドライフルーツを入れる方は、このタイミングで入れる。) - 4
ラップに包み、冷蔵庫で1時間冷やす。
- 5
厚さ1.5cm〜の正方形にし、4等分にカットする。
上面に牛乳を塗る。(卵でもOK。)
(今回は牛乳を塗りグラニュー糖) -
- 6
190℃で20分焼く。(焼き色がつくまで。ご家庭のオーブンで調整してください。)
-
- 7
焼けたら完成！
-
- 8
こんな感じ。
-
コツ・ポイント
生地は冷やさなくてもOKです。焼ければOKです。
適当で大丈夫です。美味しいです。
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