パスタを茹でている間に、小松菜を食べやすい長さに切り、卵と粉チーズ、塩、こしょうを入れ、混ぜておく。

パスタの茹で上がる1分前に小松菜を入れ、一緒に茹でておく。
フライパンにオリーブオイルを入れて熱し、ベーコンを炒める。

ベーコンがこんがりしたら、牛乳or生クリームを入れ、茹でたスパゲティと小松菜を入れ軽く混ぜたら…

①を入れたらすぐ火を消し、全体を混ぜたらできあがり！

お好みで、小ネギや黒こしょう、粉チーズを散らしてください！