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タイムリープの為のラベンダー胡桃クッキー
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タイムリープの為のラベンダー胡桃クッキー-レシピのメイン写真

タイムリープの為のラベンダー胡桃クッキー

つだめちゃん
つだめちゃん @cook_40321251

「時をかける少女」では、ラベンダーの香りでタイムリープする。細田監督のアニメ版ではクルミ。その2つを合わせ、クッキーに。
このレシピの生い立ち
「時をかける少女」が好きで、原作や実写版のラベンダーや、細田監督のアニメ版のクルミに憧れて、クッキーにしました。
福田里香さんの「まんがキッチン」という本のレシピを参考に、簡単にアレンジしました。

「時をかける少女」では、ラベンダーの香りでタイムリープする。細田監督のアニメ版ではクルミ。その2つを合わせ、クッキーに。
このレシピの生い立ち
「時をかける少女」が好きで、原作や実写版のラベンダーや、細田監督のアニメ版のクルミに憧れて、クッキーにしました。
福田里香さんの「まんがキッチン」という本のレシピを参考に、簡単にアレンジしました。

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タイムリープの為のラベンダー胡桃クッキー

つだめちゃん
つだめちゃん @cook_40321251

「時をかける少女」では、ラベンダーの香りでタイムリープする。細田監督のアニメ版ではクルミ。その2つを合わせ、クッキーに。
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「時をかける少女」が好きで、原作や実写版のラベンダーや、細田監督のアニメ版のクルミに憧れて、クッキーにしました。
福田里香さんの「まんがキッチン」という本のレシピを参考に、簡単にアレンジしました。

「時をかける少女」では、ラベンダーの香りでタイムリープする。細田監督のアニメ版ではクルミ。その2つを合わせ、クッキーに。
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「時をかける少女」が好きで、原作や実写版のラベンダーや、細田監督のアニメ版のクルミに憧れて、クッキーにしました。
福田里香さんの「まんがキッチン」という本のレシピを参考に、簡単にアレンジしました。

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材料

16個分
  • 小麦粉 100g
  • クルミ 50g
  • ラベンダーはちみつ 大さじ3
  • バター(マーガリンでも可) 70g
  • 粉糖 好きなだけ
  • 塩 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    クルミを粉々に包丁で砕きます。

  2. 2

    はちみつとバターを100mlほどの湯煎で溶かしながら、泡立て器で白っぽさがなくなるまで混ぜる。

  3. 3

    クルミと小麦粉、塩をざっくり混ぜて、混ぜたバターとはちみつを入れて、ゴムヘラでざっくり切るように混ぜる。

  4. 4

    生地をまとめて、16等分し、丸めて、クッキングシートの上に並べる。

  5. 5

    オーブン170度20分から27分ほど焼く。
    ※こんがりきつね色になったらOK

  6. 6

    粗熱をとり、粉糖をかけたら、食べる。

コツ・ポイント

練らずに、ざっくりと切るように混ぜるのがサクサククッキーのコツ。

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つだめちゃん
つだめちゃん @cook_40321251
2020/05/10 05:52に公開
1人前でできる簡単でヘルシーで、ちょっと変わったレシピを書いています。
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このレシピのキーワード

クッキー はちみつ くるみ バター 小麦粉

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