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海老せんべいのお好み焼き風
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海老せんべいのお好み焼き風-レシピのメイン写真

海老せんべいのお好み焼き風

96親父
96親父 @cook_40305166

そのまま食べても美味しい海老せんべいを、さらに美味しい味にしましたよ!
このレシピの生い立ち
海老せんべいを見ていると、厚みを除けばお好み焼きと変わらないのでは?と思い。

そのまま食べても美味しい海老せんべいを、さらに美味しい味にしましたよ!
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96親父
96親父 @cook_40305166

そのまま食べても美味しい海老せんべいを、さらに美味しい味にしましたよ!
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材料

1人分
  • 海老せんべい 1枚
  • マヨネーズ 適量
  • ソース(お好み焼き、中濃あたり) 適量
  • 青海苔(あおさでも可) 適量
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作り方

  1. 1

    海老せんべいを取り出す。

    • 海老せんべいのお好み焼き風作り方1写真
  2. 2

    マヨネーズで円を書くようにひく。
    ※マヨネーズの味を使いたいのと、次工程でのソースに対する防波堤となってもらいます。

    • 海老せんべいのお好み焼き風作り方2写真
  3. 3

    ソースをマヨネーズの内側にひく。

    • 海老せんべいのお好み焼き風作り方3写真
  4. 4

    ③の上に青海苔をまぶしたら完成。

    • 海老せんべいのお好み焼き風作り方4写真

コツ・ポイント

マヨネーズとソースをひいた段階で混ぜ合わせるとさらに美味しいのですが、溢れてしまうことが多くなるのでそのまま触らないようにしてあります。

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96親父
96親父 @cook_40305166
2020/04/25 06:11に公開
ただのおっさんです。料理は素人なので、自分の舌では不安すぎ、家族の評価だけが頼り…
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このレシピのキーワード

せんべい お好み焼き エビ

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