☆ビビンバチャーハン☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
★★★話題入りレシピ★★★
ビビンバ風の
濃厚ピリ辛こくうまチャーハン♪
調味料を合わせておくから簡単！
このレシピの生い立ち
冷凍食品で食べたビビンバチャーハン
美味しかったので再現
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濃厚ピリ辛こくうまチャーハン♪
調味料を合わせておくから簡単！
このレシピの生い立ち
冷凍食品で食べたビビンバチャーハン
美味しかったので再現
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は1センチ幅に
人参は千切りに
●の調味料は合わせる
牛肉は食べやすい大きさに切り焼肉のタレに漬ける
-
- 2
フライパンにサラダ油を中火で熱し、
牛肉を入れ炒める♪ -
- 3
ほぼ火が通ったら
人参を加えて炒め♪ -
- 4
しんなりしたら
小松菜、もやしも加えてさっと炒め♪ -
- 5
●の調味料を加えて♪
-
- 6
水分をとばすように
１分ほど炒める♪ -
- 7
ご飯を加えて全体を
焼き付けるように炒める♪ -
- 8
味をみて
薄いようなら
コチュジャン、塩こしょうで調整し、
いりごまを加えて炒める♪ -
- 9
出来上がり＊
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- 10
レシピ本好評発売中！
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コツ・ポイント
ダシダを鶏ガラスープのもとで代用する場合しょうゆの量を小さじ２にする
●の調味料を加えたら必ず水分を飛ばすように炒める
お好みで豆板醤を加えても
つくれぽ
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