低糖質なフォンダンショコラ
虎千代0912 @cook_40104071
低糖質で罪悪感0のフォンダンショコラを作りました
豆乳ホイップがない場合は
植物性のホイップをお使いください
このレシピの生い立ち
罪悪感なく美味しいスイーツ食べたくてレシピ考案しました
低糖質なフォンダンショコラ
低糖質で罪悪感0のフォンダンショコラを作りました
豆乳ホイップがない場合は
植物性のホイップをお使いください
このレシピの生い立ち
罪悪感なく美味しいスイーツ食べたくてレシピ考案しました
アプリでひらく作り方
- 1
チョコレートを耐熱ボールに入れ
600Wのレンジで1分30秒温める
溶けてなければ、追加で20秒温める - 2
1にホイップクリームとサラダ油を入れ
600Wのレンジで30秒温め
ゴムベラで全体が馴染むまで混ぜる - 3
2に砂糖と玉子を入れ、よく混ぜる
- 4
3におからパウダーを入れ、よく混ぜる
オーブンを180℃に余熱開始する
- 5
マフィンカップに大さじ1すくい分を入れ
トリュフチョコレートをマフィンカップ1つにつき
2個入れる - 6
その上から生地を被せる
(マフィンカップの7割くらいの高さになるまで) - 7
オーブンの余熱が終わったら
オーブンに入れ11分焼く - 8
焼き立てを食べてもよし
冷めたらレンジ(600W)で40秒程温めて
お召し上がりください -
コツ・ポイント
玉子は冷蔵庫から出して常温に戻しておいてください
白身と黄身に別けて
生地に黄身から混ぜると混ざりやすいです
つくれぽ
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